Cum să bem alcool fără să ne îmbătăm? Află REȚETA

Jim Koch, de la Boston Beer, spune alcool toată noaptea fără să se îmbete, iar rețeta este foarte simplă.

Oricine poate să facă acasă și să o consume.

Aveți nevoie de drojdie uscată (la pliculeţ) combinată cu iaurt.

Câte o linguriţă din acest amestec luată înainte de fiecare halbă de bere este suficientă pentru a combate efectul neplăcut al alcoolului.

Drojdia uscată conţine o enzimă numită dehidrogenază alcoolică (ADH), care descompune alcoolul în carbon, hidrogen şi oxigen, aşa cum el este metabolizat în mod natural în ficat.

Sursa: Medical Daily, descopera