Ca aluatul de prăjturi să fie sfărâmăcios trebuie să urmezi mai multe etape.

  1. Amestecați făina cu untul – 250 de grame de făină se amestecă cu 125 g de unt.
  2. În mijlocul aluatului faceți o groapă pentru a pune 65 de g de apă rece cu puțină sare.
  3. Frământați aliatul până devine omogen
  4. formați un bulgăre de aluat pe care îl acoperiți și îl lăsați să se odihnească
loading...

LĂSAȚI UN MESAJ

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.