218
Salata la punga ar putea fi mai nesanatoasa decat un hamburger, avertizeaza un bacteriolog britanic. Acesta spune ca legumele ambalate in pungi, vandute ca produse “gata pentru consum”, ar putea reprezenta un pericol pentru sanatate din cauza bacteriilor pe care le pot contine.
Acesta afirma ca anumite tipuri de bacterii gasite in pungile cu salata taiata sunt aproape imposibil de distrus.
Pe legumele cu frunze, bacteriile ajung direct din sol, iar unii agenti patogeni pot fi distrusi doar prin prelucrare termica si spalare cu anumite mijloace, dar nu apa simpla.
Sursa- https://www.kudika.ro/
