De ceea ce mâncăm depinde felul în care arătăm spune dermatologul american Nicholas Perricone, expert în teoria inflamatorie a îmbătrânirii. În ultima carte a specialistului american, intitulată "Cele 7 secrete ale unei tinereţi îndelungate", acesta dedică un capitol întreg legăturii...
Un studiu derulat de Centrul de Control si Prevenire a Bolilor din SUA trage un semnal de alarma important privind siguranta mancarii pentru bebelusi comercializata in supermarketuri. Gustarile si preparatele pentru copiii mici care se gasesc in comert contin cantitati...
Această băutură este un adevărat elixir al longevităţii. Se spune că are nu mai puţin de 500 de proprietăţi curative, iar specialiștii au descoperit că ușurează simptomele artritei, previne îmbătrânirea, reglează funcţiile inimii şi distruge cancerul. Turmericul este considerat a...
Grăsimile sănătoase şi textura sa cremoasă fac din avocado un înlocuitor extrem de facil al untului.  Mulţi se înclină să creadă că avocado este o legumă datorită nuanţei verzi şi gustului savuros, însă avocado este un fruct, mai exact este...
Peste 2,5 tone de caise și nectarine provenite din Turcia au prezentat depășiri ale limitei maxime admise pentru fungicidul kresoxim-metyl, arată ANSVSA, care a derulat mai multe controale în perioada 5-11 mai. "Centralizările datelor furnizate de structurile de specialitate din...
Riscul de apariţie a cancerului şi de deces creşte în rândul persoanelor care consumă în mod frecvent carne şi brânzeturi la vârsta mijlocie, problemele de sănătate fiind asemănătoare ca cele provocate de fumat. Un studiu realizat în SUA pe 6.400...
Ouăle trebuie păstrate în frigider, este părerea multora dintre noi. Potrivit obiectiv.info, analizând ouăle păstrate timp de două săptămâni – unele in frigider și altele în cameră – cercetătorii unui studiu comandat de Daily Mail au observat că nu...
Postul de televiziune BBC1 va difuza în această seară documentarul „The Billion Dollar Chicken Shop“ (Magazinul care vinde pui de miliarde), prilej cu care vor fi prezentate pentru prima dată imagini de la una din fermele care asigură gigantului...
După cireşe, vişine şi  căpşuni a venit şi vremea caiselor, fructe  foarte bogate în vitamine. Pe cât de dulci şi aromate sunt pe atât de bogate sunt în vitamine şi minerale. Caisele conţin o mare cantitate de apă (circa...
  FINALA MASTERCHEF. CIPRIAN OGARCA a castigat trofeul "MasterChef" si marele premiu de 50.000 de euro. FINALA MASTERCHEF. CIPRIAN OGARCA  s-a nascut intr-o familie numeroasa cu cinci frati, in orasul Craiova.  Ciprian are 24 de ani si este agent de asigurari. A...
Sâmburii de mere, pere, caise și ai altor fructe conțin acid prusic (cianură de hidrogen, diferită de cianura de potasiu, cunoscuta otravă), toxicitatea fiind periculoasă când sunt sparți și intră în contact cu apa, deci și în timpul mestecării,...
O substanţă care se găseşte în vinul roşu combate îmbătrânirea prematură şi ne fereşte de unele boli, stimulând un mecanism de apărare al organismului, care protejează celulele de distrugere. Resveratrolul este un compus organic care se găseşte în struguri, nuci...
Una dintre cele mai ușoare rețete de prăjituri de post este cea cu biscuiți și pere. Pentru aceasta ai nevoie de 60 biscuiti simpli, 2 kg pere, 600 g zahar, esenta de vanilie, scortisoara, 4 plicuri budinca de vanilie, 1,2...
Reteta pe care trebuie sa o notezi: paste cu rosii si dovlecei! Legumele sunt ideale ca si adaos la paste fiindca sunt sanatoase si sarace in calorii. Alege-le in schimbul carnurilor si sosurilor cu branzeturi grase! O idee ca sa...
Bucătarul Marica Gheorghe dezvăluie pentru Adevărul cea mai gustoasă şi cea mai sănătoasă reţetă de mici. Pentru a obţine două kilograme de pastă de mici avem nevoie de: un kilogram de carne proaspătă de vită, netocată, 500 de grame de carne...
Un număr mare de produse alimentare sunt contrafăcute în fiecare zi, dar producătorii preferă să scoată profit, decât să se gândească la sănătatea noastră. Uleiul e „îndoit“ cu alte grăsimi vegetale care au preț mai mic. Mierea este contrafăcută în...
Se spune că nu există mâncare mai sănătoasă decât a lor, şi că ei posedă secretul vieţii îndelungate. Secretul lor nu constă în curele de slăbire ci, după cum spun specialiştii, ceva foarte simplu şi la îndemâna oricui, dar greu...
Delta Dunării şi alte regiuni din România, între care Braşov, Cluj şi Bucureşti, vor fi promovate prin intermediul gastronomiei şi vinurilor româneşti, într-o serie intitulată "Food and Wine Adventures: Romania", care va fi difuzată anul viitor la nivel internaţional...